Skleněné nudle s krevetamí

Name: Skleněné nudle s krevetamí
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 250 gramů Nudle skleněné; 2 lžíce Olej slunečnicový; 4 kusy Bambusové listy; 2 kusy Chilli paprička sušená; 1 lžíce Koriandr mletý; 2 lžíce Omáčka rybí; 2 lžíce Cukr palmový; 450 gramů Krevety tygří - loupané

20 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 250gramůNudle skleněné
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 4kusyBambusové listy
- 2kusyChilli paprička sušená
- 1lžíceKoriandr mletý
- 2lžíceOmáčka rybí
- 2lžíceCukr palmový
- 450gramůKrevety tygří - loupané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

453 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

7 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

5 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle dáme do velké mísy, přelijeme dostatečným množstvím vroucí vody a necháme 5 minut bobtnat. Potom je důkladně scedíme a necháme odkapat.
2
Ve woku rozehřejeme slunečnicový olej.
3
Přidáme cibuli, nadrobno nakrájené makrutu a chilli papričky a opékáme je za stálého míchání přibližně minutu.
4
Do směsi ve woku vmícháme koriandr, rybí omáčku, palmový nebo jemný cukr krupice a vyloupané krevety a opékáme za stálého
5
míchání další 2 minuty, až krevety změní barvu.
6
Ke krevetám přidáme okapané nudle, směs dobře promícháme a
7
opékáme ještě 1-2 minuty.
8
Pokrm rozdělíme do misek a hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.