Škvarková zvířátka
35 min.
Ingredience
- 100gramůCukr moučkový
- 1lžíceCitronová kůra
- 250gramůVepřové škvarky
- 1kusVejce slepičí
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
245 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
5 g
Sacharidy
28 g
Vláknina
856 mg
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Mleté škvarky smícháme s ostatními přísadami a vypracujeme těsto.
- 2Vyválíme plát asi 4mm silný a vykrajujeme zvířátka.
- 3Přendáme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným bílkem.
- 4Pečeme ve střední troubě.
- 5Necháme nejméně týden rozležet.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.