Škvarkové čtverečky

Name: Škvarkové čtverečky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 300 gramů Mouka polohrubá; 200 gramů Vepřové škvarky; 100 gramů Cukr krupice; 30 gramů Cukr moučkový; 1 kus Vejce slepičí; 60 mililitrů Mléko polotučné

40 min.

Ingredience

- 300gramůMouka polohrubá
- 200gramůVepřové škvarky
- 100gramůCukr krupice
- 30gramůCukr moučkový
- 1kusVejce slepičí
- 60mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

312 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

5 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

1 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Škavarky umeleme najemno a vložíme do mísy. Přidáme cukr, mouku a vejce a postupně podle potřeby přiléváme mléko. Vypracujeme vláčné nelepivé těsto, které necháme pár minut odpočinout. Na pomoučeném vále vyválíme plát, který nakrájíme na menší čtverečky. Čtverečky rozložíme na plech na pečící papír a pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova, asi 10 minut. Ještě horké obalíme v moučkovém cukru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.