Sladké pokušení

40 min.
Rakousko

Ingredience

    • 300gramůMáslo čerstvé
    • 150gramůCukr hroznový (glukóza)
    • 80gramůSolamyl
    • 1kusCukr vanilka
    • 2lžíceCitronová šťáva
    • 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
10

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
400 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
25 g
Sacharidy
41 g
Vláknina
793 mg
Cukr
31 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Máslo (250 g) s hroznovým cukrem (50 g) šleháme do pěny, přidáme mouku, Solamyl, vanilkový cukr a vypracujeme těsto. Necháme je hodinu v chladu uležet.
  • 2
    Z těsta tvarujeme malé kuličky, urovnáme je na plech, vyložený pečicím papírem, pomocí vidličky je lehce zmáčkneme. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 10 minut.
  • 3
    Ze zbylého másla, hroznového cukru a citronové šťávy vymícháme krém, vychladlé kuličky jím slepujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.