Sladké vepřové plátky se sójovou polevou

Name: Sladké vepřové plátky se sójovou polevou
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Omáčka Hoisin; 500 gramů Vepřové maso libové; 3 lžíce Med včelí; 3 lžíce Sherry brandy; 3 lžíce Kečup; 3 lžíce Cukr třtinový; 6 lžic Omáčka sójová

26 min.

Ingredience

- 4lžíceOmáčka Hoisin
- 500gramůVepřové maso libové
- 3lžíceMed včelí
- 3lžíceSherry brandy
- 3lžíceKečup
- 3lžíceCukr třtinový
- 6lžicOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

438 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

22 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

212 mg

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřové maso nakrájíme přes vlákno na proužky, rozložíme naplocho vedle sebe na pracovní plochu a napícháme vždy na tři vodorovné špízy.
2
Smícháme sójovu omáčku, kečup, hoi-sin, sherry, med a cukr. Vzniklou marinádou potřeme ze všech stran maso a grilujeme na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím cca 3min po každé straně.
3
Hotové maso pokapeme zbytkem marinovací směsi a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.