Sladký citronový koláč
60 min.
Ingredience
- 2lžíceCukr moučkový
- 20mililitrůVoda pitná
- 2šálkyMouka polohrubá
- 10lžicMáslo čerstvé
- 1lžičkaCukr vanilka
- 7kusůVejce slepičí
- 1lžičkaCitronová kůra
- 4lžíceCitronová šťáva
- 1,5šálkyCukr krupice
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
617 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
35 g
Sacharidy
67 g
Vláknina
1 g
Cukr
40 g
Postup přípravy
- 1Smícháme mouku, máslo, dvě lžíce moučkového cukru. Přidáme jedno vejce, vanilkový cukr, 20 ml vody a vypracujeme těsto. Vyválíme ho a vložíme do pečící formy, přikryjeme pečícím papírem a zatížíme (např.rýží nebo fazolemi).
- 2Koláč pečeme deset minut ve středně vyhřáté troubě.
- 3Smícháme vejce, cukr a máslo, v hrnci je zahříváme, až se cukr rozpustí, přidáme kůru, šťávu a mícháme do zhoustnutí.
- 4Směs nalijeme na koláč, pečeme dalších dvacet minut. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.