Slaný závin s kuřetem a pórkem

43 min.
Evropa

Ingredience

Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
804 kcal
Bílkoviny
53 g
Tuky
44 g
Sacharidy
51 g
Vláknina
5 g
Cukr
10 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Maso pokrájíme na menší kousky, pórek dobře opláchneme a pokrájíme na kolečka, tymián nasekáme.
  • 2
    Olej rozpálíme, osmažíme na něm kousky kuřete (smažíme cca 5 minut), poté přidáme pórek, houby, tymián a přiklopené dusíme další 3 minuty. Vmícháme smetanu, osolíme a opepříme. Těsto rozválíme na plát, pokryjeme masovou směsí a srolujeme, konce dobře přitlačíme. Závin potřeme rozšlehaným bílkem a dáme péct při 220°C na 10 minut. Servírujeme horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.