Slepované placičky

Name: Slepované placičky
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 500 mililitrů Mléko polotučné; 2 lžíce Cukr krupice; 1 kus Pudinkový prášek - vanilkový; 3 lžíce Likér mandlový - Amaretto; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Smetana 33% (šlehačka); 500 gramů Listové těsto; 0.5 kostka Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

Vanilkový krém
- 500mililitrůMléko polotučné
- 2lžíceCukr krupice
- 1kusPudinkový prášek - vanilkový
- 3lžíceLikér mandlový - Amaretto
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 500gramůListové těsto
- 0,5kostkaMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

348 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

20 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

978 mg

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Listové těsto necháme rozmrznout, poté jej přeneseme na pomoučněný vál a vyválíme placku. Za pomoci kulatého vykrajovátka z těsta vykrajujeme kolečka o průměru 10 cm. Plech vyložíme pečícím papírem a kolečka na něj pokládáme. Placičky potřeme smetanou.
2
Troubu předehřejeme na 200°C a placičky pečeme 15 minut. Po upečení plech vyjmeme z trouby, placičky necháme vychladnout, a poté je podélně rozkrojíme.
3
V kastrůlku uvaříme z mléka, cukru a vanilkového pudinkového prášku pudink a necháme vychladnout. Po úplném vychladnutí do něj zašleháme máslo a mandlový likér.
4
Hotovým krémem bohatě potíráme spodní díly placiček a přiklopíme je vrchními díly. Necháme 30 minut odpočinout v chladničce a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.