Smažená jarní sluníčka

Name: Smažená jarní sluníčka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 50 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Víno bílé; 1 kus Cukr vanilka; 1 špetka Citronová kůra; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 70 gramů Cukr moučkový; 100 mililitrů Olej stolní

40 min.

Ingredience

- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 50gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceVíno bílé
- 1kusCukr vanilka
- 1špetkaCitronová kůra
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 70gramůCukr moučkový
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

545 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

32 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

2 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mouku, žloutky, 50 g moučkového cukru, vanilkový cukr, změklé máslo, víno a nastrouhanou kůru z 1/2 citronu. Vypracujeme tuhé těsto.
2
Z těsta vyválíme na pomoučeném vále placku silnou asi 4 mm. Vykrajujeme kolečka a jejich okraje po obvodu nařízneme jako sluneční paprsky.
3
Sluníčka smažíme na rozehřátém oleji a ještě horké pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.