Smažená rýže s fazolkami

Name: Smažená rýže s fazolkami
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 400 gramů Rýže dlouhozrnná; 120 gramů Cibule; 5 gramů Paprika mletá sladká; 1 lžička Zázvor mletý; 130 gramů Žampiony čerstvé; 1 lžička Omáčka sójová; 125 gramů Garnát obecný; 100 gramů Cibulka jarní; 20 gramů Koriandr čerstvý; 2 lžíce Olej rostlinný; 80 gramů Fazolové lusky zelené

35 min.

Ingredience

- 400gramůRýže dlouhozrnná
- 120gramůCibule
- 5gramůPaprika mletá sladká
- 1lžičkaZázvor mletý
- 130gramůŽampiony čerstvé
- 1lžičkaOmáčka sójová
- 125gramůGarnát obecný
- 100gramůCibulka jarní
- 20gramůKoriandr čerstvý
- 2lžíceOlej rostlinný
- 80gramůFazolové lusky zelené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

95 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

1 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

564 mg

Cukr

675 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvaříme rýži ve slané vodě 12-15 minut doměkka. Procedíme, propláchneme horkou vodou, znovu procedíme a dáme stranou.
2
Ve woku rozehřejeme polévkovou lžíci oleje, přidáme nasekanou cibuli a smažíme 3-5 minut doměkka. Přidáme papriku, zázvor, nakrájené žampiony a fazolové lusky a smažíme 2-3 minuty doměkka. Vyndáme z pánve.
3
Ve woku rozehřejeme zbývající olej, nasypeme rýži a mícháme zvolna 7-8 minut, aby se prohřála. Vmícháme sójovou omáčku. Vrátíme do pánve zeleninu a přidáme vařené garnáty a cibulku. Promícháme, ozdobíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.