Smažené čokoládové brambůrky

Name: Smažené čokoládové brambůrky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Cukr moučkový; 2 lžíce Máslo čerstvé; 6 lžic Mléko polotučné; 2 kusy Vejce slepičí; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 50 gramů Čokoláda hořká; 200 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 100gramůCukr moučkový
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 6lžicMléko polotučné
- 2kusyVejce slepičí
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 50gramůČokoláda hořká
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

999 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

66 g

Sacharidy

90 g

Vláknina

3 g

Cukr

31 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse rozmícháme 60 g moučkového cukru, rozpuštěné, vychladlé máslo, studené mléko, vejce a prášek do pečiva. Přisypeme hladkou mouku a vypracujeme těsto.
2
Z těsta tvarujeme malé kuličky, které smažíme v pánvi v rozpáleném oleji (nebo sádle).
3
Ještě horké kuličky obalíme v nastrouhané čokoládě smíchané se zbylým moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.