Smažený sýr ve vaječném obalu

Name: Smažený sýr ve vaječném obalu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Tuk; 1 hrnek Mouka pšeničná hladká T 650; 2 kusy Vejce slepičí; 8 kusů Sýr Moravský bochník 45%

20 min.

Ingredience

- 1lžíceTuk
- 1hrnekMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyVejce slepičí
- 8kusůSýr Moravský bochník 45%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

891 kcal

Bílkoviny

57 g

Tuky

61 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

1 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky sýra nakrájíme asi 1-1,5 cm široké. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a opět v mouce.
2
Ihned je klademe do horkého tuku a zprudka smažíme.
3
Podáváme s bramborami a tatarskou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 8. 10. 2015

Smažený sýr ve vaječném obalu

Chuťově velmi dobrý recept na smažený sýr je recept na „Smažený sýr ve vaječném obalu“. Musíte ho vyzkoušet. Sýr je lehký a šťavnatý. Doporučuji ho po usmažení dát na chvíli na ubrousky, protože sýr nasaje tuk a ubrousky ho vsáknou.