Smetanový koláč s malinami

Name: Smetanový koláč s malinami
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gramů Maliny; 100 gramů Cukr krupice; 120 mililitrů Zakysaná smetana; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 30 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 500 gramů Linecké (křehké) těsto

65 min.

Ingredience

- 250gramůMaliny
- 100gramůCukr krupice
- 120mililitrůZakysaná smetana
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 500gramůLinecké (křehké) těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

359 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

6 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

2 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z křehkého těsta vyválíme kruhový plát, vložíme do koláčové formy, přitiskneme k okrajům a dáme na hodinu vychladit do lednice.
2
Troubu předehřejeme na 200C.
3
Těsto zakryjeme pečicím papírem a předpečeme 20min.
4
Mezitím ušleháme zakysanou smetanu se žloutky, cukrem a moukou. Korpus vyjmeme, vlijeme náplň a posypeme malinami. Poté ještě 30min dopečeme, až povrch koláče zezlátne.
5
Necháme vystydnout a vychladíme ještě v lednici.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.