Smetanový pudink
50 min.
Ingredience
- 60gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr krupice
- 50gramůSolamyl
- 6kusůVejce slepičí
- 1decilitrSmetana 33% (šlehačka)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
453 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
29 g
Sacharidy
37 g
Cukr
25 g
Vápník
3 g
Postup přípravy
- 1Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme žloutky, kyselou smetanu ke šlehání, škrob a nakonec pevný sníh ušlehaný ze 6 bílků.
- 2Pudink plníme do formy a vaříme v páře asi 30 minut.
- 3Hotový pudink upravíme na talíře, pokapeme citronovou šťávou a pocukrujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.