Sněhové misky
100 min.
Ingredience
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 175gramůCukr krupice
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
122 kcal
Bílkoviny
2 g
Sacharidy
29 g
Cukr
29 g
Vápník
2 mg
Postup přípravy
- 1Z bílků ušleháme sníh, postupně zašleháme cukr, až je sníh lesklý. Lžící přendáme sníh do zdobícího sáčku s hvězdicovým nástavcem.
- 2Sníh nastříkáme na plech, vyložený pečicím papírem následovně: nejprve vytvoříme 6 plných kruhů po 10 cm v průměru asi 2,5 cm od sebe.
- 3Vložíme do předehřáté trouby na 140°C a pečeme asi 45 minut, potom troubu vypneme a dááme misky sušit dalších 45 minut.
- 4Hotové misky necháme 10 minut vychladnout, opatrně je sundáme z papíru a na mřížce necháme zcela vychladnout.
- 5Plníme šlehačkou, krémy a zdobíme ovocem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.