Sněhový koláč

Name: Sněhový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr moučkový; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva; 200 gramů Mouka polohrubá; 1 lžíce Tuk; 1 lžíce Mouka pšeničná hrubá; 6 lžic Marmeláda malinová

40 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 200gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr moučkový
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva
- 200gramůMouka polohrubá
- 1lžíceTuk
- 1lžíceMouka pšeničná hrubá
- 6lžicMarmeláda malinová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

327 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

21 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

1 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tuk utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Směs můžeme dochutit strouhanou citronovou kůrou. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva a do těsta lehce vmícháme ušlehaný sníh ze 2 bílků.
2
Vyválíme koláč, dáme ho na vymaštěný a moukou vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě dorůžova.
3
Vychladlý koláč potřeme marmeládou a pokryjeme tuhým sněhem ze zbývajících dvou bílků.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.