Sněhový pudink

Name: Sněhový pudink
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 40 gramů Mouka pšeničná hrubá; 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 70 gramů Ořechy vlašské; 80 gramů Cukr krupice; 1 kus Cukr vanilka; 1 špetka Citronová kůra; 4 lžíce Sirup malinový; 20 gramů Máslo čerstvé

65 min.

Ingredience

- 40gramůMouka pšeničná hrubá
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 70gramůOřechy vlašské
- 80gramůCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 1špetkaCitronová kůra
- 4lžíceSirup malinový
- 20gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

322 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

1 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z bílků ušleháme pevný sníh, po lžících do něj zašleháme cukr. Poté zlehka přimícháme nastrouhané oříšky s vanilkovým cukrem a citronovou kůrou.
2
Pudinkovou formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a naplníme do dvou třetin pudinkem. Vaříme v páře 35 - 40 minut.
3
Pudink opatrně vyklopíme a podáváme s malinovým sirupem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.