Španělské placky s borůvkami

Name: Španělské placky s borůvkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Hera; 150 gramů Mouka polohrubá; 4 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Smetana 33% (šlehačka); 25 gramů Cukr moučkový; 0.5 litr Kompot borůvkový; 1 litr Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 100gramůHera
- 150gramůMouka polohrubá
- 4kusyVejce slepičí
- 120gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 25gramůCukr moučkový
- 0,5litrKompot borůvkový
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1228 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

71 g

Sacharidy

126 g

Vláknina

7 g

Cukr

64 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci ohřejeme vodu, rozpustíme v ní tuk, přivedeme k varu a přimícháme mouku. Kaši pak necháme mírně vychladnout a za stálého míchání do ní postupně přidáváme rozšlehaná vajíčka.
2
Na plech rozprostřeme pečicí papír, z těsta na něj lžící uděláme malé placičky, které upečeme v troubě, předehřáté na 220 stupňů Celsia.
3
Smetanu vyšleháme a přimícháme k ní mírně rozmačkané borůvky.
4
Vychladlé upečené placičky potíráme borůvkovou šlehačkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.