Špenátové těstoviny s mátou

Name: Špenátové těstoviny s mátou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Špagety; 1.5 litry Voda pitná; 1 hrnek Špenát listový čerstvý; 2 lžíce Máta; 120 mililitrů Jogurt bílý; 250 gramů Sýr Parmezán

20 min.

Ingredience

- 500gramůŠpagety
- 1,5litryVoda pitná
Mátová omáčka
- 1hrnekŠpenát listový čerstvý
- 2lžíceMáta
- 120mililitrůJogurt bílý
- 250gramůSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

513 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

13 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

1 g

Cukr

613 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dáme si do hrnce vodu přivedeme jí k varu a vložíme do hrnce špagety a vaříme dokud nejsou špagety měkké, když jsou už uvařené scedíme je do síta a propláchneme je pod studenou vodou.
2
Ve stejném hrnci ve kterém jsme vařili špagety dáme čerstvý nakrájený omytý špenát,nasekanou mátu, bílý jogurt a na mírném plameni necháme asi 1 až 2 minuty prohřát, poté přimícháme špagety a vše promícháme a znovu na mírném plameni prohřejeme dokud nejsou špagety horké. Ihned pak podáváme a povrch špaget nasypeme nastrouhaný sýr parmezán.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.