Štědrovečerní medové ajbišové certle

Name: Štědrovečerní medové ajbišové certle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 hrnek Med včelí; 0.5 hrnek Ořechy lískové; 0.5 hrnek Arašídy

25 min.

Ingredience

- 1hrnekMed včelí
- 0,5hrnekOřechy lískové
- 0,5hrnekArašídy

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

375 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

28 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

5 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy si nastrouháme 1/2 hrnečku lískových oříšků a 1/2 hrnečku burských oříšků.
2
Do hrnce si dáme 1 hrnek (2 dl) medu a postavíme ho na plotnu a při mírné teplotě ho přivedeme k varu. Necháme ho vařit, až bublá a je cítit jako škvařené sádlo. Pak hrnec s medem odstavíme z plotny a zamícháme do něj nastrouhané ořechy. Promícháme a lžičkou, kterou vždy namočíme do studené vody, nabíráme ořechové hromádky a pokládáme je na pergamenový papír. Pak je dáme do chladné místo. Vychladlé a ztuhlé ajbišové certle odloupneme z papíru pomocí nože, dáme je na mísu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.