Sterilovaná uzená šunka

110 min.
Česká republika
Počet porcí:
6

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
432 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
36 g
Vápník
58 mg
Železo
5 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Čerstvě vyuzenou šunku opláchneme nejprve v teplé, pak ve studené vodě a v hrnci uvaříme. Poté nakrájíme na kousky a rozdělíme do sklenic.
  • 2
    Ihned zavíčkujeme, urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a sterilujeme po dobu 90 minut při mírném varu. Po vyjmutí necháme vychladnout a uložíme na temném a studeném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.