Stočené mandlové pečivo

Name: Stočené mandlové pečivo
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 10
Ingredients: 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 125 gramů Cukr krupice; 60 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 60 gramů Máslo čerstvé; 25 gramů Mandle plátky; 0.5 lžička Tresť vanilková

26 min.

Ingredience

- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 125gramůCukr krupice
- 60gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 60gramůMáslo čerstvé
- 25gramůMandle plátky
- 0,5lžičkaTresť vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

132 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

6 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

189 mg

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse ušleháme bílky s cukrem na pevný sníh. Zlehka vmícháme hladkou mouku, vanilkovou tresť a prochladlé, rozpuštěné máslo.
2
Na plech vyložený pečicím papírem rozetřeme lžící těsto na nízké oválky. Posypeme je plátky mandlí.
3
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 6 minut. Ihned po upečení oválky uvolníme nožem a ještě horké stočíme kolem vařečky. Necháme vychladnout na mřížce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.