Štrúdl z listového těsta

Name: Štrúdl z listového těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kilogram Jablka; 2 lžičky Skořice mletá; 2 lžíce Cukr krupice; 1 hrst Rozinky; 1 hrst Ořechy vlašské; 1 hrst Strouhanka; 1 kus Vejce slepičí; 500 gramů Listové těsto

40 min.

Ingredience

- 1kilogramJablka
- 2lžičkySkořice mletá
- 2lžíceCukr krupice
- 1hrstRozinky
- 1hrstOřechy vlašské
- 1hrstStrouhanka
- 1kusVejce slepičí
- 500gramůListové těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

312 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

18 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

3 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Listové těsto rozdělíme na dva díly a každý rozválíme na tenký plát.
2
Pláty těsta posypeme strouhankou a poklademe oloupanými, nastrouhanými jablky smíchanými s rozinkami a nasekanými ořechy. Pocukrujeme a posypeme skořicí.
3
Těsto zavineme a každý závin na povrchu potřeme rozšlehaným vejcem.
4
Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 20 minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 2. 9. 2015

Jablečný štrúdl z listového těsta

Klasický, vynikající recept na jablečný štrůdl. Recept jsem vyzkoušela a je velice jednoduchý. Ještě bych podotkla, že jsem nastrouhaná jablka vymačkala před pokladením na listové těsto, abych je zbavila nadbytečné šťávy. Dobrou chuť přeji všem