Studená římská káva

Name: Studená římská káva
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 4 decilitry Voda pitná; 20 gramů Káva mletá; 4 lžíce Mléko zahuštěné slazené; 4 kusy Vejce slepičí; 1 decilitr Dolin - Vermouth; 2 špetky Skořice mletá; 4 lžíce Kostkový led

5 min.

Ingredience

- 4decilitryVoda pitná
- 20gramůKáva mletá
- 4lžíceMléko zahuštěné slazené
- 4kusyVejce slepičí
- 1decilitrDolin - Vermouth
- 2špetkySkořice mletá
- 4lžíceKostkový led

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

300 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

13 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kastrůlku dáme kávu, zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu. Hotovou kávu ihned stáhneme z ohně, přelijeme přes sítko a necháme vychladit.
2
Do vychladlé kávy přidáme kondenzované mléko, žloutky a dobře rozmixujeme. Následovně přilijeme vermouth, přisypeme skořici a ještě jednou promixujeme.
3
Nakonec hotovou kávu rozlijeme do 2 vysokých sklenic. Do každé vložíme 2 lžíce drceného ledu a kávu podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.