Studená třešňová polévka

Name: Studená třešňová polévka
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Kompot třešňový; 1 decilitr Víno červené; 2 lžíce Likér třešňový; 3 decilitry Voda pitná; 15 gramů Solamyl; 4 lžíce Cukr krupice; 1 lžíce Citronová šťáva; 4 kusy Kostkový led; 1 kus Jablka

25 min.

Ingredience

- 300gramůKompot třešňový
- 1decilitrVíno červené
- 2lžíceLikér třešňový
- 3decilitryVoda pitná
- 15gramůSolamyl
- 4lžíceCukr krupice
- 1lžíceCitronová šťáva
- 4kusyKostkový led
- 1kusJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

336 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

2 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Solamyl rozmícháme v části studené vody, vlijeme do zbylé vody, přilijeme 1 dl nálevu z kompotu a za stálého míchání přivedeme k varu. Směs osladíme, vmícháme oloupané, jádřinců zbavené jablko nakrájené na kostičky, omyté, vypeckované třešně a povaříme 1 minutu.
2
Polévku odstavíme z ohně, přilijeme víno, citronovou šťávu, griotku a podle chuti přisladíme. Polévku necháme vychladit.
3
Před podáváním vložíme do každé porce kostku ledu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.