Šunkové závitky s mrkví a paprikou

Name: Šunkové závitky s mrkví a paprikou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Šunka parmská; 100 gramů Mrkev kořen; 100 gramů Paprika červená; 25 gramů Olej olivový extra panenský; 25 mililitrů Omáčka sójová

30 min.

Ingredience

- 200gramůŠunka parmská
- 100gramůMrkev kořen
- 100gramůPaprika červená
- 25gramůOlej olivový extra panenský
- 25mililitrůOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

85 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

6 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Parmskou šunku nakrájíme na velmi tenké plátky, mrkev očistíme, nastrouháme na hrubo, papriky zbavíme jádřinců, pokrájíme na nudličky. Papriku s mrkví nasypeme do mísy, olej smícháme se sójovou omáčkou, zeleninu pokapeme. Necháme uležet asi 10 minut.
2
Na stůl rozložíme plátky šunky, posypeme ochucenou zeleninou a stočíme do závitků. Je-li třeba, zpevníme párátky. Šunkové závitky upravíme na servírovací talíř a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.