Sušené meruňky

Name: Sušené meruňky
Prep time: 20 min
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Yield: 15
Ingredients: 3 kilogramy Meruňky; 20 gramů Cukr vanilka; 100 gramů Smetana 33% (šlehačka)

380 min.

Ingredience

- 3kilogramyMeruňky
- 20gramůCukr vanilka
- 100gramůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

123 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

3 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

4 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zralé meruňky omyjeme, osušíme, rozřízneme je na půl a vybereme z nich pecky. Rozpůlené meruňky řeznou stranou naskládáme do elektrické sušičky a sušíme přibližně 6 hodin. Meruňky na začátku sušíme 45 stupních. Potom teplotu zvýšíme na 75 stupňů a meruňky dosušíme.
2
Sušené meruňky naskládáme na dezertní talířky, posypeme vanilkovým cukrem, ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.