Švestkový koláč s ořechy

Name: Švestkový koláč s ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 2 hrnky Mouka polohrubá; 4 lžíce Ořechy vlašské; 250 gramů Máslo čerstvé; 800 gramů Švestky; 2 kusy Vejce slepičí; 1 hrnek Mléko polotučné; 0.75 hrnek Cukr krupice; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva; 0.5 hrnek Cukr moučkový; 0.5 hrnek Mouka pšeničná hrubá

60 min.

Ingredience

- 2hrnkyMouka polohrubá
- 4lžíceOřechy vlašské
- 250gramůMáslo čerstvé
- 800gramůŠvestky
- 2kusyVejce slepičí
- 1hrnekMléko polotučné
- 0,75hrnekCukr krupice
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva
- 0,5hrnekCukr moučkový
- 0,5hrnekMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

458 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

23 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

3 g

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku s práškem do pečiva smícháme s cukrem a mletými ořechy. Vmícháme rozehřáté, vychladlé máslo (3/4 kostky) a mléko s rozšlehanými vejci. Vše promícháme.
2
Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe polovinami vypeckovaných švestek řeznou plochou nahoru a posypeme drobenkou ze zbylého másla, mouky a cukru.
3
Koláč upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.