Svíčková s jarní cibulkou

Name: Svíčková s jarní cibulkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí svíčková; 2 lžíce Olej slunečnicový; 180 gramů Cibule; 180 gramů Paprika červená; 120 gramů Cibulka jarní; 125 mililitrů Omáčka sójová; 90 mililitrů Víno rýžové čínské; 2 lžíce Cukr krupice

30 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí svíčková
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 180gramůCibule
- 180gramůPaprika červená
- 120gramůCibulka jarní
Marináda
- 125mililitrůOmáčka sójová
- 90mililitrůVíno rýžové čínské
- 2lžíceCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

310 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

4 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Marináda: smícháme sójovou omáčku, rýžové víno a cukr.
2
Nudličky masa s marinádou smícháme, zakryjeme a necháme přes noc v chladničce.
3
Nudličky vyndáme z marinády (marinádu uchováme). Ve woku rozehřejeme
4
1 polévkovou lžíci oleje, přidáme kolečka cibule, nakrájenou červenou papriku a zprudka je průběžně promícháváme a 2 minuty smažíme. Děrovanou naběračkou zeleninu vyjmeme a dáme stranou. Rozehřejeme zbytek oleje a zprudka na něm za průběžného promíchávání smažíme asi 5 minut kousky masa.
5
Do woku vrátíme cibuli, červenou papriku, přidáme marinádu a vše ještě chvilku dusíme. Před podáváním ozdobíme kolečky jarní cibulky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.