Svítek s vínem

Name: Svítek s vínem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 6 kusů Vejce slepičí; 1 lžička Máslo čerstvé; 3 lžíce Cukr krupice; 40 gramů Hrozinky; 0.25 litr Víno bílé; 2 kusy Žemle tuková; 0.5 kus Citrony

50 min.

Ingredience

- 6kusůVejce slepičí
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 3lžíceCukr krupice
- 40gramůHrozinky
- 0,25litrVíno bílé
- 2kusyŽemle tuková
- 0,5kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

139 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

5 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

383 mg

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žemle z předchozího dne nastrouháme a osmažíme na lžičce másla dozlatova. Odstavíme z ohně, polijeme horkým vínem a vzniklou kaši necháme vychladnout.
2
V míse utřeme lžíci másla s cukrem, žloutky a citronovou kůrou do pěny. Přimícháme vinnou kaši, sníh ze 4 bílků a rozinky.
3
Pečeme v máslem vymaštěné a strouhankou vysypané formě dozlatova.
4
Podáváme s vanilkovou nebo ovocnou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.