Syllabub z manga a kardamomu

Name: Syllabub z manga a kardamomu
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 4 kusy Mango; 10 kusů Kardamom; 2 kusy Limetka; 4 lžíce Sherry brandy; 570 gramů Zakysaná smetana; 4 kusy Mandlová pusinka; 1 lžíce Máta; 85 gramů Cukr moučkový

25 min.

Ingredience

- 4kusyMango
- 10kusůKardamom
- 2kusyLimetka
- 4lžíceSherry brandy
- 570gramůZakysaná smetana
- 4kusyMandlová pusinka
- 1lžíceMáta
- 85gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

457 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

20 g

Sacharidy

72 g

Vláknina

16 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mango oloupeme a zbavíme pecky. Nakrájíme je na jemno. Poté je rozmixujeme na pyré. Rozdělíme je do osmi sklenic.
2
Limetky vymačkáme a nastrouháme z nich kůru.
3
Z kardamomu odstraníme semínka. Ta rozmixujeme na prášek a smícháme ho s limetkovou šťávou a kůrou. Přidáme cukr a nadrcené pusinky. Vmícháme také zakysanou smetanu. Tuto směs navršíme na mangovou směs a zakapeme sherry.
4
Podáváme ozdobené lístky máty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.