Sýrové knedlíčky
25 min.
Ingredience
- 1kusVejce slepičí
- 1decilitrMléko polotučné
- 2kusyŽemle tuková
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)
- 1špetkaMuškátový oříšek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
206 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
10 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
16 mg
Cukr
133 mg
Postup přípravy
- 1Žemle a sýr nakrájíme na kostičky a přelijeme vlažným mlékem. Přidáme vejce, sůl, strouhaný muškátový oříšek, dobře propracujeme a zakryté necháme asi hodinu v chladnu.
- 2Poté namočenýma rukama tvoříme knedlíčky, které zavařujeme ve vroucí polévce.
- 3Na mírném ohni je povaříme 15 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.