Sýrové preclíčky

Name: Sýrové preclíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Sýr Niva (Rokfór); 200 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 2 lžíce Mák - semena; 1 kus Vejce slepičí; 220 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

45 min.

Ingredience

- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 200gramůMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 2lžíceMák - semena
- 1kusVejce slepičí
- 220gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

529 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

30 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

1 g

Cukr

299 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku prosejeme na vál, přidáme nastrouhanou Nivu, na kousky nakrájené máslo a žloutek. Vše zpracujeme na hladké těsto.
2
Z těsta na pomoučeném vále nakrájíme asi 50 kousků, vyválíme z nich válečky a z každého vytvarujeme preclík.
3
Preclíky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme mákem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.
4
Upečené preclíčky necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.