Sýrový krém

Name: Sýrový krém
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 špetka Paprika mletá sladká; 10 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Okurky nakládané; 2 lžíce Mléko polotučné; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 50 gramů Šunka dušená; 100 gramů Sýr smetanový tavený 45%

25 min.

Ingredience

- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 10gramůMáslo čerstvé
- 20gramůOkurky nakládané
- 2lžíceMléko polotučné
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 50gramůŠunka dušená
- 100gramůSýr smetanový tavený 45%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

428 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

32 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

630 mg

Cukr

233 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z másla a mouky připravíme světlou jísku, zředíme ji mlékem a za stálého šlehání metlou ji povaříme. Necháme prochladnout.
2
V misce utřeme máslo a spojíme je s jíškou. Do druhé misky dáme tavený sýr, třeme a zvolna přidáváme máslo s jíškou, aby vznikl hladký a jemný krém.
3
Nakonec do krému vmícháme jemně nakrájenou šunku, okurku a mletou papriku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.