Tádžický citronový šerbet

Name: Tádžický citronový šerbet
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Citrony; 300 mililitrů Voda pitná; 400 gramů Cukr moučkový

30 min.

Ingredience

- 3kusyCitrony
- 300mililitrůVoda pitná
- 400gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

404 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

108 g

Vláknina

4 g

Cukr

98 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Citrony oloupeme, kůru nadrobno posekáme a trochu osušíme. Z citronů vylisujeme šťávu.
2
Uvaříme cukrový sirup: do kastrolu vsypeme odvážené množství cukru, dolijeme vodu a vaříme, když se cukr úplně rozpustí, přidáme do něj citronovou kůru a 3 minuty povaříme.
3
Do horkého sirupu přilijeme vylisovanou citronovou šťávu, důkladně rozmícháme, necháme vychladnout a slijeme do láhve. Citronový šerbet při podávání ředíme sodovkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.