Těsto drobenkové

Name: Těsto drobenkové
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 220 gramů Mouka pšeničná hladká; 100 gramů Máslo čerstvé; 20 mililitrů Voda pitná; 25 gramů Cukr krupice; 1 kus Vejce slepičí; 0.25 lžička Sůl

15 min.

Ingredience

- 220gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůMáslo čerstvé
- 20mililitrůVoda pitná
- 25gramůCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
- 0,25lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

274 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

15 g

Sacharidy

31 g

Cukr

4 g

Vápník

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vál do mouky (cca 20 g odložíme na vyválení) nakrájíme máslo a rychle mnutím rozdrobíme.
2
V drobence uděláme důlek, do něj vlijeme rozšlehané vejce, vodu, přisypeme cukr a sůl. Vypracujeme rychle těsto, utvoříme bochánek, který rozválíme na 4 cm vysokou placku, zabalíme do fólie a necháme v lednici vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.