Těstoviny s mléčnou omáčkou se dvěma druhy sýru

Name: Těstoviny s mléčnou omáčkou se dvěma druhy sýru
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Těstoviny Fusilli; 150 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 150 gramů Sýr Niva (Rokfór); 100 gramů Sýr smetanový tavený 45%; 1 kus Cibule; 2 lžíce Máslo čerstvé; 150 mililitrů Mléko polotučné

35 min.

Ingredience

- 250gramůTěstoviny Fusilli
- 150gramůSýr Eidam cihla 30%
- 150gramůSýr Niva (Rokfór)
- 100gramůSýr smetanový tavený 45%
- 1kusCibule
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 150mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

622 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

20 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nasekáme nadrobno, tvrdé sýry nastrouháme a barevné bezlepkové těstoviny uvaříme podle návodu a zcedíme.
2
Než se těstoviny uvaří, nasekanou cibuli osmažíme na másle. Když začíná cibule sklovatět, přilijeme k ní mléko a přivedeme k varu. Do vroucího mléka přisypeme nastrouhané sýry a sýr tavený a mícháme, dokud se sýry nespojí s mlékem v hustou hmotu.
3
Pokrm servírujeme tak, že teplé těstoviny přelijeme teplou mléčnou sýrovou omáčkou. Můžeme doplnit čerstvou zeleninou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.