Thajská kokosová polévka

Name: Thajská kokosová polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 mililitrů Mléko kokosové; 1 kus Zázvor celý; 2 kusy Kuřecí prsa; 2 lžičky Cukr třtinový; 2 lžičky Citronová šťáva; 1 lžička Kari pasta; 1 litr Vývar drůbeží; 1 lžička Omáčka rybí; 400 gramů Nudle rýžové

30 min.

Ingredience

- 500mililitrůMléko kokosové
- 1kusZázvor celý
- 2kusyKuřecí prsa
- 2lžičkyCukr třtinový
- 2lžičkyCitronová šťáva
- 1lžičkaKari pasta
- 1litrVývar drůbeží
- 1lžičkaOmáčka rybí
- 400gramůNudle rýžové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1040 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

35 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vývar přivedeme k varu, přidáme kokosové mléko a na plátky nakrájený zázvor a cca 5min provaříme.
2
Poté vložíme na nudličky nakrájené kuřecí maso a vaříme cca 10min. Maso musí změknout.
3
Vmícháme třtinový cukr, citronovou šťávu, rybí omáčku a kari pastu. Vše ještě dalších 5min provaříme, nakonec přidáme vlasové nudle, které jsme připravili zvlášť podle návodu na obalu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.