Thajský mangový krém

Name: Thajský mangový krém
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Mango; 1 kus Limetka; 150 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 90 mililitrů Řecký jogurt

20 min.

Ingredience

- 400gramůMango
- 1kusLimetka
- 150mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 90mililitrůŘecký jogurt

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

235 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

15 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

2 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakládané mango scedíme, vložíme do mixéru, přidáme šťávu vymačkanou z limety, nastrouhanou limetkovou kůru a zpracujeme na hladkou kaši. Můžeme rovněž rozmačkat šťouchadlem na brambory a propasírovat přes síto.
2
Smetanu v míse smícháme s jogurtem a vyšleháme hustý krém. Poté zlehka vmícháme připravené mango. Směs rozdělíme lžičkou do skleněných pohárů a 1-2 hodiny necháme vychladit v lednici.
3
Po vyjmutí ihned podáváme, můžeme dozdobit plátky čerstvého manga.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.