Thajský salát s hovězím masem

Name: Thajský salát s hovězím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kus Okurka salátová; 1 lžíce Omáčka rybí; 230 gramů Hovězí svíčková; 1 kus Cibule červená; 2 lžíce Cibulka jarní; 3 kusy Chilli paprička; 1 kus Hořčičné listy; 1 kus Máta; 1 kus Citronová tráva; 1 kus Houby čerstvé; 2 kusy Limetka

25 min.

Ingredience

- 0,5kusOkurka salátová
- 1lžíceOmáčka rybí
- 230gramůHovězí svíčková
- 1kusCibule červená
- 2lžíceCibulka jarní
- 3kusyChilli paprička
- 1kusHořčičné listy
- 1kusMáta
- 1kusCitronová tráva
- 1kusHouby čerstvé
- 2kusyLimetka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

195 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

1 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí svíčkovou - plátky ogrilujeme tak,aby maso bylo středně propečené. Necháme as 15 minut vychladnout a nakrájíme na proužky.Ty vložíme do velké mísy.
2
Přidáme okurku,cibuli, voňatku citronovou a jarní cibulku.Vše nakrájené na nudličky.Důkladně promícháme.Zalijeme citronovouˇšťávou a rybí omáčkou.
3
Salát podáváme vlažný, ozdobený chilli papričkou-zbavenou semínek a nakrájenou na nudličky,koriandrem,mátou a hořčičnými lístky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.