Tiramisu Tia Maria

Name: Tiramisu Tia Maria
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 350 gramů Piškoty kakaové; 125 mililitrů Likér Tia Maria; 2 kusy Vejce slepičí; 75 gramů Cukr krupice; 250 gramů Mascarpone; 250 gramů Zakysaná smetana; 250 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 125 mililitrů Likér Tia Maria; 2 lžičky Kakao

30 min.

Ingredience

- 350gramůPiškoty kakaové
- 125mililitrůLikér Tia Maria
Náplň
- 2kusyVejce slepičí
- 75gramůCukr krupice
- 250gramůMascarpone
- 250gramůZakysaná smetana
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 125mililitrůLikér Tia Maria
- 2lžičkyKakao

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

339 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

17 g

Sacharidy

37 g

Cukr

7 g

Vápník

28 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme dortovou formu.
2
Kakaové piškoty překrojíme na polovinu. Do velké mísy nalijeme 300 ml kávového likéru Tia Maria, který použijeme na máčení piškotů.
3
V další míse rozšleháme vejce s cukrem, poté přimícháme mascarpone, zakysanou smetanu a smetanu. Do smetanové směsi nakonec přimícháme kávový likér tak, aby vznikl hladký krém.
4
Kousky piškotů máčíme v kávovém likéru a klademe na dno formy. Hotovou vrstvu piškotů potřeme třetinou smetanového krému. Takto pokračujeme, dokud nespotřebujeme všechen smetanový krém, který bude tvořit poslední vrstvu tiramisu.
5
Takto připravený dort uložíme do chladničky a necháme přes noc ztuhnout.
6
Před podáváním povrch tiramisu posypeme kakaem, poté ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.