Topinky se sýrem a vejci

Name: Topinky se sýrem a vejci
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Sýr Parmezán; 8 krajíců Veka; 15 gramů Petržel kudrnka; 150 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 100gramůSýr Parmezán
- 8krajícůVeka
- 15gramůPetržel kudrnka
- 150mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

609 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

49 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

124 mg

Cukr

535 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sýr nastrouháme a vejce rozšleháme. Sýr s vejci spolu promícháme, až vznikne kaše. Sýrovou kaši namažeme na plátky veky a necháme chvilku, aby se vejce trochu vpila do veky.
2
Na pánvi rozpálíme větší množství oleje a namazané krajíčky opékáme v oleji namazanou stranou dolů. Můžeme použít i fritovací hrnec.
3
Usmažené krajíčky vyskládáme na talířky a posypeme posekanou čerstvou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.