Tortas

Name: Tortas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Chilli paprička; 115 gramů Fazole vařené; 150 gramů Vepřová pečeně; 2 kusy Rajčata; 115 gramů Sýr Čedar; 1 kus Koriandr čerstvý; 2 lžičky Créme fraiche; 2 kusy Žemle tuková; 0.5 kus Limetka

15 min.

Ingredience

- 2kusyChilli paprička
- 115gramůFazole vařené
- 150gramůVepřová pečeně
- 2kusyRajčata
- 115gramůSýr Čedar
- 1kusKoriandr čerstvý
- 2lžičkyCréme fraiche
- 2kusyŽemle tuková
- 0,5kusLimetka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

722 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

41 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

6 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cilli jalapeňo rozřízneme napůl, vyndáme semena a dužinu pokrájíme na tenké proužky. Vložíme do mísy, zalijeme limetkovou šťávou, necháme stát.
2
Žemle rozřízneme, část střídy odstraníme, aby byly trochu prohloubené. Použijeme-li bagety, rozřízneme je podélně na polovinu. Na spodní polovinu položíme smažené fazole. Vepřovou pečeni nakrájíme na malé kousky, rozložíme na fazole. Navrch položíme plátky rajčat, proužky chilli, sýr a posypeme sekaným koriandrem.
3
Vrchní polovinu žemle nebo bagety obrátíme řezem nahoru, pomažeme crème fraiche nebo zakysanou smetanou. Přiklopíme spodky žemlí a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.