Třešně v krému

Name: Třešně v krému
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Třešně; 50 gramů Cukr krupice; 40 gramů Mouka kukuřičná; 100 mililitrů Voda pitná; 600 mililitrů Mléko plnotučné; 50 gramů Cukr moučkový; 1 kus Cukr vanilka; 2 kusy Vejce slepičí; 1 balení Sušenky BeBe světlé jemné

20 min.

Ingredience

- 500gramůTřešně
- 50gramůCukr krupice
- 40gramůMouka kukuřičná
- 100mililitrůVoda pitná
- 600mililitrůMléko plnotučné
- 50gramůCukr moučkový
- 1kusCukr vanilka
- 2kusyVejce slepičí
- 1baleníSušenky BeBe světlé jemné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

329 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

9 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

2 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté, vypeckované třešně vložíme do kastrolu, zasypeme cukrem a krátce podusíme. Potom přilijeme vodu rozmíchanou s 20g kukuřičné mouky a za stálého míchání necháme směs zhoustnout. Vlijeme ji na skleněnou mísu. Do 500ml mléka přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, uvedeme do varu a za stálého míchání přilijeme zbylé mléko rozmíchané se žloutky a zbylou kukuřičnou moukou. Po zhoustnutí vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. Hotový krém nalijeme na podušené třešně a podáváme se sušenkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.