Trhanec s horkými malinami

Name: Trhanec s horkými malinami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Maliny; 30 gramů Cukr krupice; 30 gramů Mandle plátky; 30 gramů Hrozinky; 1 hrnek Sirup malinový; 4 kusy Vejce slepičí; 250 mililitrů Mléko polotučné; 120 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Máslo čerstvé

20 min.

Ingredience

- 300gramůMaliny
- 30gramůCukr krupice
- 30gramůMandle plátky
- 30gramůHrozinky
- 1hrnekSirup malinový
- 4kusyVejce slepičí
- 250mililitrůMléko polotučné
- 120gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1360 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

32 g

Sacharidy

243 g

Vláknina

12 g

Cukr

31 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, žloutků, cukru, mléka a soli připravíme těstíčko. Z bílků ušleháme pevný sníh a zlehka jej vmícháme do těstíčka. Nakonec přimícháme omyté rozinky a plátky mandlí.
2
Z těstíčka upečeme na másle na pánvi po obou stranách palačinku, vidličkou ji roztrháme na kousky a ještě mírně opečeme.
3
Trhanec podáváme přelitý ohřátým malinovým sirupem, do kterého rozmačkáme čerstvé, omyté maliny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.