Tříbarevná rajčata

Name: Tříbarevná rajčata
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Rajčata; 1 kus Cuketa; 50 gramů Sýr ovčí tvrdý - Pecorino; 1 špetka Pepř 4 barev; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 krajíc Chléb toastový

40 min.

Ingredience

- 4kusyRajčata
- 1kusCuketa
- 50gramůSýr ovčí tvrdý - Pecorino
- 1špetkaPepř 4 barev
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1krajícChléb toastový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

120 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

6 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata omyjeme, vršky seřízneme a dužinu vydlabeme lžící.
2
Omyté cukety, chléb zbavený kůrky a ovčí sýr nakrájíme na kostičky. Na teflonové pánvi bez tuku opražíme za stálého míchání kostičky chleba dozlatova, přidáme cukety, sýr a opepříme.
3
Směsí naplníme připravená rajčata, vložíme je do zapékací mísy vymazané olejem a zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.
4
Pečená rajčata posypeme mletou paprikou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.