Trojhránky vanilkové

Name: Trojhránky vanilkové
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 750 gramů Mouka pšeničná hladká; 70 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Cukr moučkový; 1 kus Vejce slepičí; 10 gramů Citronová kůra; 20 mililitrů Rum; 50 mililitrů Mléko polotučné; 60 gramů Cukr vanilka; 60 gramů Sádlo škvařené; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí

45 min.

Ingredience

- 750gramůMouka pšeničná hladká
- 70gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCukr moučkový
- 1kusVejce slepičí
- 10gramůCitronová kůra
- 20mililitrůRum
- 50mililitrůMléko polotučné
- 60gramůCukr vanilka
- 60gramůSádlo škvařené
- 3kusyVaječný žloutek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

490 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

16 g

Sacharidy

76 g

Vláknina

106 mg

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, přidáme změklé máslo, vejce, žloutky, přisypeme strouhanou citronovou kůru, moučkový cukr, přilijeme mléko, trochu rumu a vypracujeme hladké těsto. Necháme chvilku odležet.
2
Těsto vyválíme na tenčí plát, ze kterého vykrajujeme trojhránky. V pánvi rozehřejeme sádlo a trojhránky na něm smažíme z obou stran dozlatova. Ještě teplé je obalíme ve vanilkovém cukru a podáváme jako moučník.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.