Trubičky z listového těsta

Name: Trubičky z listového těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 500 gramů Listové těsto; 1 kus Vejce slepičí; 1 kus Ztužovač šlehačky; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 80 gramů Cukr krupice; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 3 lžíce Cukr moučkový

30 min.

Ingredience

- 500gramůListové těsto
- 1kusVejce slepičí
- 1kusZtužovač šlehačky
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 80gramůCukr krupice
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
Na posypání
- 3lžíceCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

290 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

19 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

627 mg

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plechy vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
2
Na pomoučeném vále rozválíme listové těsto, které jsme si rozdělili na poloviny. Radýlkem vykrajujeme proužky asi 1 cm, ty namotáme na trubičky na kremrole. Dbáme, aby se těsto překrývalo. Trubičky klademe na plechy, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě, až trubičky zezlátnou.
3
V mezičase s krupicovým cukrem a ztužovačem ušleháme smetanu dotuha.
4
Vychladlé trubičky plníme smetanou a sypeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.