Truffels z čisté čokolády s máslem a whisky

Name: Truffels z čisté čokolády s máslem a whisky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 lžíce Whisky; 3 lžíce Smetana 12% (konzumní); 70 gramů Kakao - prášek; 300 gramů Čokoláda hořká; 100 gramů Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 2lžíceWhisky
- 3lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 70gramůKakao - prášek
- 300gramůČokoláda hořká
- 100gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

259 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

19 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

4 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čokoládu nalámeme na kousky a necháme rozpustit ve vodní lázni. Přidáme postupně máslo, smetanu a nakonec přilijeme whisky. Vše opatrně promícháme. Odstavíme a necháme vychladnout při pokojové teplotě.
2
Poté posypeme hmotu lžící kakaa, vytvarujeme kuličky, obalíme je ve zbytku kakaa a dáme vychladit asi na 1hodinu do lednice.
3
Vyjmeme půl hodiny před podáváním.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.