Tvarohový koláč s jablky a drobenkou

Name: Tvarohový koláč s jablky a drobenkou
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 40 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr krupice; 200 gramů Mouka pšeničná hrubá; 500 gramů Tvaroh měkký; 40 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Cukr moučkový; 4 kusy Vejce slepičí; 15 gramů Cukr vanilka; 20 gramů Citronová kůra; 20 mililitrů Rum; 80 gramů Krupička dětská; 15 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 60 gramů Smetana 12% (konzumní); 30 gramů Rozinky tmavé; 35 gramů Ořechy lískové; 1000 gramů Jablka; 30 gramů Tuk

75 min.

Ingredience

Drobenka
- 40gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr krupice
- 200gramůMouka pšeničná hrubá
Koláč
- 500gramůTvaroh měkký
- 40gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCukr moučkový
- 4kusyVejce slepičí
- 15gramůCukr vanilka
- 20gramůCitronová kůra
- 20mililitrůRum
- 80gramůKrupička dětská
- 15gramůKypřicí prášek do pečiva
- 60gramůSmetana 12% (konzumní)
- 30gramůRozinky tmavé
- 35gramůOřechy lískové
- 1000gramůJablka
- 30gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

543 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

19 g

Sacharidy

77 g

Vláknina

4 g

Cukr

44 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme máslo, cukr, vanilkový cukr, žloutky, strouhanou citronovou kůru, rum, vyšleháme, přisypeme rozinky, krupičku, drcené ořechy, kypřící prášek, přidáme smetanu, tvaroh a vymícháme těsto. Z bílků vyšleháme sníh, zapracujeme ho do těsta.
2
Do misky vložíme máslo, cukr, mouku a vymícháme drobenku.
3
Plech potřeme tukem, rozprostřeme na něj těsto, posypeme bohatě nahrubo nastrouhanými jablky, drobenkou a dáme péct do vyhřáté trouby přibližně na 35 minut.
4
Vychladlý koláč naporcujeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.